Lưu ngay 6 quán bánh đập Nha Trang hấp dẫn du khách gần xa

Trong nền ẩm thực đa dạng của Việt Nam, có một món đặc sản nổi tiếng đã trở thành biểu tượng khi nhắc đến du lịch Nha Trang – đó là bánh đập Nha Trang. Với cách chế biến độc nhất vô nhị và sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu, món ăn này đã chinh phục cả tâm hồn lẫn vị giác của du khách gần xa.

1. Nguồn gốc của món bánh đập

Bánh đập là một loại bánh khá phổ biến ở một số tỉnh ven biển vùng Nam Trung bộ, từ Đà Nẵng, Quảng Nam đến Khánh Hòa và nổi tiếng nhất phải kể đến Quảng Ngãi.

Món ăn này độc đáo cả về cách chế biến lẫn hương vị. Bánh đập là sự kết hợp giữa bánh ướt bên trong và bánh tráng nướng giòn bên ngoài. Khi ăn bánh đập, người ta phải dùng tay đập vỡ lớp bánh tráng bên ngoài, để chúng có thể dính chặt vào lớp bánh ướt bên trong. Bánh thường ăn kèm với tôm khô, mỡ hành, ruốc xay, chấm với nước mắm hoặc mắm nêm ớt cay. Hương vị bánh đập là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của bột gạo, vị mặn và hương thơm của nước mắm, cùng với độ giòn của vỏ bánh.

2. Điều gì làm nên sự khác biệt cho món bánh đập Nha Trang Khánh Hòa?

Bánh đập có một phiên bản vô cùng nổi tiếng là bánh đập Nha Trang. Đây là một món ăn vặt Nha Trang rất cuốn và được nhiều người yêu thích. Sự khác biệt của bánh đập Nha Trang nằm ở nhiều yếu tố đặc trưng, từ quy trình chế biến cho đến hương vị và cách thưởng thức.

• Bánh đập Nha Trang có phần topping ăn kèm đa dạng và phong phú hơn so với các nơi khác.
• Bánh đập Nha Trang có phần nhân bên trong được quét một lớp mỡ hành và rắc thêm tôm khô, ruốc xay hoặc chà bông để tăng hương vị.
• Quy trình đập bánh tạo ra những vết nứt và vỏ bánh giòn tan đặc trưng.
• Bánh đập Nha Trang có phần nước chấm được pha chế khá cầu kỳ, gồm thơm vắt nước, tỏi ớt xay, hành phi và mắm nêm.
• Bánh đập Nha Trang có hương vị ngọt thanh của bột gạo, kết hợp với hương thơm và độ mặn của nước mắm chua ngọt hoặc nước mắm tỏi. Sự kết hợp này tạo ra một hương vị độc đáo, hấp dẫn và không thể nhầm lẫn.

>>> Xem thêm: Điểm danh TOP đặc sản Nha Trang ăn NGON nhớ mãi!

3. Top 6 quán bánh đập Nha Trang ngon và uy tín

3.1 Bánh đập Hồng Lĩnh Nha Trang cô Loan

• Địa chỉ: 16A Hồng Lĩnh, P.Phước Hoà, Nha Trang
• Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00 và 14:00 – 20:00
• Giá tham khảo: 5.000 – 11.000 VNĐ

Đây là một quán bánh đập khá nổi tiếng trên đường Hồng Lĩnh với thâm niên trên 20 năm. Khi có khách gọi món, chủ quán mới bắt đầu tráng bánh nên phần bánh ướt ở đây luôn nóng hổi và mềm mịn. Độ dày của bánh vừa phải, dẻo dai, ăn kèm với bánh tráng nướng giòn tan thì vô cùng hợp. Mỗi suất bánh tráng còn được rắc thêm chà bông, ruốc và một đĩa thịt xiên ăn kèm.

>>> Xem thêm: Truy lùng 20 quán ăn đêm Nha Trang mà dân địa phương cực kỳ yêu thích 

3.2 Bánh đập sân banh – địa chỉ bánh đập ngon Nha Trang

• Địa chỉ: Đường 19/5, KĐT Vĩnh Điềm Trung, Nha Trang
• Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 2.000 – 20.000 VNĐ

Điều làm nên điều đặc biệt của quán chính là mắm nêm. Mắm ở đây được nhiều người đánh giá là ngon hơn hết thảy những quán khác. Bánh ướt nóng hổi, thơm ngon mềm mịn, thêm vào đó là một đĩa chả ăn kèm. Quán còn cho thêm xoài để khách ăn đỡ ngán.

>>> REVIEW bún cá Nha Trang – Cách nấu & gợi ý địa chỉ 7 quán ngon nổi tiếng

3.3 Cô Hà – quán bánh đập ở Nha Trang ngon, rẻ

• Địa chỉ: Km4, đường 23/10 Nha Trang, Khánh Hòa
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 10.000 – 33.000 VNĐ

Đây là một quán bánh đập bình dân giá rẻ mà chất lượng thì rất ổn. Quán sạch sẽ, thoáng mát và phục vụ nhiệt tình. Mỗi suất có giá cả phải chăng, rau giá thêm không tính tiền. Đặc biệt, món nem ở đây được rất nhiều người khen ngợi bởi ít da, chua chua, ngọt nhẹ khá vừa miệng.

3.4 Quán đặc sản Nha Trang bánh đập Ngô Đức Kế

• Địa chỉ: 8 Ngô Đức Kế, Nha Trang, Khánh Hòa
• Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00
• Mức giá: 15.000 – 20.000 VNĐ

Quán bánh đập này mới mở chưa được lâu nhưng lại là địa điểm thu hút rất đông khách cả người dân địa phương và khách du lịch. Bánh tráng ở đây giòn dai rất khác biệt. Mỗi đĩa có từ 2 đến 3 miếng bánh được cắt nhỏ. Nước chấm cũng được đánh giá khá cao. Thực khách có thể cho thêm chanh, ớt hoặc đồ chua ăn kèm để đỡ ngán.

>>> Bỏ túi: Thổ địa mách bạn 9 địa chỉ bánh cuốn Nha Trang nổi tiếng kèm địa chỉ 

3.5 Bánh ướt bánh đập Nha Trang cô Mỹ

• Địa chỉ: Hẻm 610 Trần Quý Cáp, Ninh Hòa, Ninh Hòa, Khánh Hòa
• Giờ mở cửa: 05:30 – 11:30 và 15:00 – 20:00
• Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ

Đây là địa chỉ có bánh đập và bánh ướt Nha Trang thơm ngon hết sảy. Những tín đồ của ẩm thực nhất định không thể bỏ qua quán ăn này. Quán có bí quyết pha chế tuyệt đỉnh với bí quyết gia truyền vô cùng đậm đà. Bánh đập ăn kèm với nhiều loại topping, bánh tráng dùng làm bánh đập to dày, ngọt vị khá lạ.

3.6 Bánh tráng đập Nha Trang Bình Minh

• Địa chỉ:  27 Lê Đại Hành (Khúc giao với đường Ngô Gia Tự)
• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:30
• Mức giá: 10.000 – 15.000 VNĐ

Đây cũng là một trong những quán bánh đập Nha Trang nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua. Quán đang phục vụ 3 món ăn chính là bánh ướt, bánh cuốn và bánh đập. Mỗi phần bánh đập sẽ gồm xoài bào sợi, chả lụa và dưa chua ăn kèm. Ngoài ra, thực khách có thể gọi thêm thịt nướng hoặc chả. Bạn có thể gọi bánh đập mắm pha hoặc bánh đập mắm nêm cũng đều ngon.

Không chỉ có nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn, rất nhiều địa điểm du lịch Nha Trang cũng trở thành “nam châm” thu hút khách du lịch cả trong và ngoài nước. Nếu đã đến thành phố biển xinh đẹp để du lịch thì đừng bỏ qua những trò chơi hấp dẫn và muôn vàn hoạt động thú vị tại VinWonders Nha Trang. Với diện tích hơn 50ha, công viên giải trí tất cả trong một này là điểm đến hấp dẫn không thể chối từ. Nơi đây mang đến cho du khách vô vàn trải nghiệm đáng nhớ cùng những kỷ niệm khó quên.

Bước vào VinWonders Nha Trang là bước vào thiên đường của những trò chơi giải trí. Nếu bạn thích cảm giác mạnh, hãy thử trải nghiệm những trò chơi kích thích như đường trượt Zipline hay tàu lượn siêu tốc. Nếu bạn yêu thích những show diễn nghệ thuật đầy cảm xúc, hãy thử trải nghiệm Tata show – show diễn thực đa phương tiện đẳng cấp thế giới. Không chỉ là một điểm đến giải trí thú vị, VinWonders Nha Trang còn là nơi để mọi thành viên trong gia đình được khám phá những điều mới mẻ, tận hưởng không gian vui tươi, sống động.

>>> Booking vé VinWonders Nha Trang và chuẩn bị sẵn sàng cho một ngày tràn đầy năng lượng với những hoạt động thú vị đầy thú vị

Đối với mỗi du khách, hương vị đặc biệt của bánh đập Nha Trang đã khắc sâu vào ký ức và trở thành một kỉ niệm đáng nhớ về thành phố biển xinh đẹp. Nếu đến Nha Trang du lịch, đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức món ăn thơm ngon độc đáo này nhé!

>>> Đừng quên booking vé VinWonders Nha Trang ngay hôm nay để được tận những khoảnh khắc đáng nhớ và trải nghiệm không gian giải trí tuyệt vời